身体を冷やす食材？温める食材？

「手足が冷えて眠れない！全身が冷えて毎日だるい…」「夏冬問わず、冷え性で悩んでいる」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

身体を冷やす食材・温める食材を正しく見分け、冷え対策に役立てましょう。

一般的には暑い時期・地域（国）でとれる食材は、身体の熱を逃し（冷やし）、反対に寒い時期・地域（国）でとれる食材は、 身体を温めてくれる、とされています。

＜身体を冷やす食材＞

・精製された食材（白砂糖・白米・小麦製品など）

・夏が旬／暖かい地域でとれるもの（ナス・トマト・きゅうり・オレンジ・バナナなど）

＜身体を温める食材＞

・未精製の食材（黒糖・胚芽米など）

・冬が旬／寒い地域でとれるもの（にんじん・れんこん・ごぼう・ほうれん草など）

・発酵食品（味噌・納豆など）

・その他（お肉やお魚などのたんぱく質食材／ビタミンEが豊富なナッツ類やアボカド／ココアなど）

現在の食事内容を振り返り、プラスαできる食材があればぜひ取り入れてみてください。

厚生労働省サイトをもとにクラスAネットワーク作成